Чем накормить ребёнка? Теперь никакой головной боли для родителей: в этой программе не только поделятся рецептами простых и полезных блюд из самых обычных продуктов, но и помогут привлечь детей к кулинарным экспериментам, и расскажут о секретах поваров. А еще тут есть две отличные рубрики! В одной из них дети пробуют незнакомые продукты, например, каперсы или варенье, и делятся впечатлениями, а во второй отвечают на неожиданные вопросы, например, «Зачем люди ходят в ресторан?» или «Для чего в холодильнике горит свет».
Анна Скавитина, психолог, аналитик, член IAAP (International Association of Analytical Psychology)
«Каша-Малаша» — ещё одна увлекательная кулинарная программа для детей и родителей. Ведущий, волшебник дядя Саша — активный, веселый, скорее старший друг для ребят. Возможно, поэтому миссия «накормить детей полезной пищей — да так, чтобы им понравилось» проходит у него успешно. В рецептах используются самые обычные и недорогие продукты — гречка, свекла, тыква, кабачок, для блюда ищется такая форма подачи, чтобы продукт был детьми принят. Ведь, как известно, наши вкусы меняются, потому что они развиваются. А чтобы они развивались, надо создавать эту возможность! Для этого мы предлагаем детям попробовать новое в небольшом количестве или предлагаем его в составе блюда- и то, и другое делают в программе.
Одна из забавных частей программы: детям предлагают попробовать что-то непривычное и записывают их реакции. Кому-то нравится, кому-то не нравится, но никого не заставляют ничего есть и не обсуждают их реакцию на продукты, даже если она негативная. Наблюдая за другими, скорее всего и ваши дети тоже захотят составить свое мнение о помидорах с сахаром, водорослях чукка, маракуйе и других не очень типичных вкусах — и, возможно, тоже рискнут попробовать и что-то новое.
Дети обычно довольно консервативны во вкусах, и это нормально. Вкус не развивается, если детей заставлять есть, скорее это вызовет обратную реакцию, зато развивается в совместных трапезах, приятном поддерживающем и объединяющем общении за столом, в веселой творческой атмосфере совместного приготовления пищи. Это всё есть в программе. Все получится даже у тех, кто никогда не видел себя великим кулинаром, а еще создаст приятную семейную традицию приготовления еды, если у вас ее ещё нет.
