Чем бы ещё заняться во время длинных каникул? Можно попробовать приготовить какое-нибудь интересное блюдо. А потом ещё одно, и ещё… Мы собрали несколько очень хороших детских кулинарных книг.
«Готовим с Конни. Простые рецепты для детей и родителей»
Учиться нарезать, смешивать, запекать, сервировать в компании с любимой героиней, конечно, гораздо интереснее! В книге собраны рецепты любимых блюд Конни и её семьи. Есть и советы, подсказки для начинающих, рассказ о том, какие инструменты и посуда понадобятся и какие правила надо соблюдать, чтобы готовить с удовольствием. Блюда разделены по уровням сложности: для начинающих и для тех, кто уже уверенно держится у плиты.
Что можно приготовить по книге? Например, малиновые сердечки, медовые пряники «Дед Мороз», вегетарианские роллы, ореховые уголки.
Алёна и Наталья Аракчеевы: «Готовим праздник со сказкой. Мамины истории и волшебные рецепты»
Маленький зайчик Сеня очень любит готовить. Он любопытный, пробует и придумывает новые блюда, но вот опыта ему не хватает. У кого бы поучиться мастерству? Сене везёт: он встречает… фею-кондитера. Она раскроет ему многие секреты, покажет новые блюда и поможет получить диплом Волшебной кулинарной школы. Вы готовы осваивать сказочные рецепты вместе с Сеней?
Что можно приготовить по книге? Хрустящие сырные палочки, разноцветные кексики с кремом, завитушки с сахаром, корицей и шоколадом, домашний солнечный лимонад.
Дмитрий Томисонец: «Готовим с Чевостиком»
Чевостик, любознательный герой целой серии энциклопедий, обычно обстоятельно подходит к делу и задаёт много вопросов. В этой книге подход такой же серьёзный, со всем вниманием к важным деталям (а неважных в готовке, наверное, и не бывает). Свои секреты есть и у самых простых блюд — и их надо знать, чтобы правильно сварить яйцо вкрутую или пожарить идеальную глазунью. Здесь вы найдёте 38 пошаговых рецептов полезных завтраков, горячих блюд и несложных десертов.
Что можно приготовить по книге? Нежные блинчики в шоколадном соусе, яблочный пирог с клюквой, банановый хлеб, картофель по-деревенски.
Сеймурина Круз, Элиза Жеан: «Белая книга рецептов для детей»
Красочный сборник с наглядными крупными иллюстрациями и полезными подсказками. Есть рецепты как вполне знакомых блюд, так, возможно, и неизвестных начинающему кулинару. Только послушайте, какие красивые загадочные названия: гратен дофинуа, финансье, клафути, тарт-амандин. Звучит? А на вкус ещё интереснее!
Что можно приготовить по книге? Сырные слойки, фаршированные овощи, шоколадный мусс, клубничный торт без выпечки.
Мария Сурова: «Кругосветное путешествие юного шеф-повара»
В разных уголках мира готовят по-разному: выбирают особенные специи, добавляют секретные ингредиенты, даже простое тесто замешивают по-своему. Где-то любят сладкие десерты, а где-то — сыры и овощи… Отправляемся в кулинарное путешествие по разным странам: начнем с Англии, побываем в Испании, Турции, Индии, Китае и даже Мексике. И соберём коллекцию рецептов вкусных и не очень сложных блюд.
Что можно приготовить по книге? Пастуший пирог с фаршем, хачапури на сковороде, банановые лепешки пури, буррито.
Читайте также: